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喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因 网友:怪不得睡不着

深圳专业检测机构对10大网红奶茶进行了鉴定,本次测评的珍珠奶茶价格从12元/杯到25元/杯不等,包含喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌。10款珍珠奶茶均检出咖啡因,平均含量为258mg/kg。

  有一种饮料每周不喝一杯心里总是觉得缺少点什么,不论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,总能抚慰内心深处的灵魂,拥有这样奇特功能的饮料必属奶茶无疑了!

  有不少网友反映喝了奶茶后会睡不着,精神特别振奋,这是因为奶茶里的成分大有来头。

  近日,有深圳专业检测机构对10大网红奶茶进行了鉴定,本次测评的珍珠奶茶价格从12元/杯到25元/杯不等,包含喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌。

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  测评结果显示,1杯米芝莲丝袜奶茶≈7罐红牛,咖啡因多,睡不着正常。本次抽检中,10款珍珠奶茶均检出咖啡因,平均含量为258mg/kg。其中米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(换算成365mg/杯),1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。所以说,喝完奶茶像“打了鸡血”不是没有原因的。

  据了解,奶茶中的咖啡因主要来源于茶叶。10款奶茶均符合我国关于食品中可能违法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂名单(第六批)的公告所作的要求,反式脂肪酸、甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜)、塑化剂六项均未检出。

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  1反式脂肪酸

  不易被消化吸收,长期积累可能致肥胖。奶茶中反式脂肪酸一般来源于植脂末、植脂乳(奶精)。

  2甜味剂

  过量添加可能有神经毒性,可能致食欲障碍、代谢紊乱、肥胖。我们常说的糖精就是甜味剂的一种。

  3塑化剂

  长期食用可能致生殖系统异常、畸胎、癌症。奶茶中塑化剂来源于包装容器。

  珍珠奶茶作为休闲饮品,受到了许多年轻人的追捧。看到这里,不少网友表示,虽然每次喝完奶茶睡不着的时候都特别后悔,发誓再也不喝,可是我就是戒不掉啊!

  (温馨提醒:本次测评的十款品牌奶茶,虽然反式脂肪酸、塑化剂、甜蜜素未违规,但是其中的咖啡因和含糖量不容小觑,为身体健康,建议控制饮用量。)

责任编辑:潘冬艳
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