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中国人吃掉全球近四成方便面 它是深夜里的灵魂食物

有人说自从外卖功能出来后,方便面的销量大大减少。但是近日,中国食品科学技术学会发布的数据显示,2018年我国方便面销量占比已增至全球近4成,而世界方便面协会预测,2019年中国方便面销量有望继续维持在400亿份以上。

  有人说自从外卖功能出来后,方便面的销量大大减少。但是近日,中国食品科学技术学会发布的数据显示,2018年我国方便面销量占比已增至全球近4成,而世界方便面协会预测,2019年中国方便面销量有望继续维持在400亿份以上。

  2018年中国22家主要方便面企业卖出402.5亿份、全世界去年共消费约1036亿份方便面,我国方便面销量占全球销量近4成。这一数字在全球排名第一,且遥遥领先于排名第二、卖出125.5亿份的印度尼西亚。

  据报告显示,2018年方便面的世界人均消费量为13.6份/人,韩国、越南、尼泊尔等国家和地区市场消费者的人均消费量位居前三。其中,韩国的人均年消费量排名第一,人均年消费74.6份,而中国的人均年消费量为29份。

  如今市面上方便面的种类非常多,有袋装、盒装和桶装等;从类型看,除泡面外,还有干拌面、火鸡面、干脆面等;方便面的口味也是多种多样。价格有十几元5袋装的,也有20多元5袋装的。有网友表示,方便面是你隔一段时间不吃就会非常想念的食物,就像每次在火车上必须来碗泡面,不然这个旅途都没有滋味。也有网友调侃,小时候最大的梦想是天天吃泡面,长大后真的实现了。

责任编辑:潘冬艳
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