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东阿阿胶回应驴皮气味 称属动物药原料正常现象

近日,有记者去往东阿阿胶驴皮仓库内参观,发现厂内驴皮散落地上,发出难闻臭气,于是写成报道,对此东阿阿胶当晚进行回复。根据相关管理要求,采购驴皮成垛后需按照一定周期倒剁和晾晒,以防变质。

  近日,有记者去往东阿阿胶驴皮仓库内参观,发现厂内驴皮散落地上,发出难闻臭气,于是写成报道,对此东阿阿胶当晚进行回复。

  回应原文如下:作为阿胶初级原材料的驴皮有特殊气味属正常现象,千百年来,正是这种“难闻的纯驴皮”,经过数十道严格处理工序后,才能炼制出道地正宗真阿胶。作为初级材料的驴皮需经倒垛、晾晒等传统方式的存储后,还需经过一系列严格和复杂的处理工序,检验达标后才可称为原药材。

  就驴皮制作阿胶事项,齐鲁财富网采访到一位不愿透露姓名的业内人士,他表示,阿胶的制作过程非常复杂,晾晒驴皮使水分蒸发这一步是必须要做的,是为了保证产品纯度。而此时的驴皮仅仅完成晾晒工作,其余杀菌去污步骤还未开始。驴皮熬制阿胶要经过一系列严格和复杂的处理工序,检达标后才可以成为原药材。

  根据相关管理要求,采购驴皮成垛后需按照一定周期倒剁和晾晒,以防变质。晒皮场专门用来晾晒驴皮。根据国家要求,晒皮场水泥地面已进行了严格的净化处理。驴皮合理存储、减去水分后进入驴皮前处理工段,此阶段要经过泡皮、刮皮、去毛、切块、清洗等一系列复杂工序,均需要严格遵循GMP管理标准。

  业内人士还透露,阿胶之称以后需要经过钴元素照射,杀菌消毒,可保存约60年无菌状态,阿胶真正有效期要比包装上所写长很多,陈胶去燥更有利于贫血者服用。

责任编辑:郭梦桐
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