星巴克裁员 瑞幸咖啡来势汹汹难以解决消费痛点

近日,有媒体报道称,星巴克宣布调整公司架构并开始从高层裁员。与星巴克的老资格相比,“瑞幸咖啡”的出现充满着年轻的活力。不过笔者看来,无论星巴克也好、瑞幸咖啡也罢,白领们缺的永远不是这一杯咖啡,而是非此不可的消费痛点。

  近日,有媒体报道称,星巴克宣布调整公司架构并开始从高层裁员。

  日前,星巴克首席执行干宣布了这一消息,裁员将从本周开始,并持续到11月份。值得注意的是,今年6月份,担任董事长近40年的霍华德·舒尔茨已经正式告别公司。

星巴克裁员 瑞幸咖啡来势汹汹难以解决消费痛点

  近两年,星巴克在中国的业绩连续下滑。据消息称,星巴克计划关闭150家门店,并加快推出新菜单,进行创新尝试。此外,今年8月初,星巴克宣布与阿里合作,开展多个业务线,以扩展销售途径。从9月中旬开始,星巴克位于上海、北京的大约150家门店已经开始试运行外送业务,且将覆盖全国。

  与星巴克的老资格相比,“瑞幸咖啡”的出现充满着年轻的活力,半年时间,瑞幸咖啡门店数量飙升至900家,在最新一轮融资完成后,估值达到10亿美元。电梯间、电影院到处都是广告宣传,试图将喝咖啡变成一种小资生活的日常。不过笔者看来,无论星巴克也好、瑞幸咖啡也罢,白领们缺的永远不是这一杯咖啡,而是非此不可的消费痛点。

  不可否认,瑞幸咖啡的定位是准确的,将眼光定位于都市白领,不过这一群体由于过多的变数,也使得瑞幸咖啡的销售变得极为不稳定。此外,瑞幸咖啡目前为止一直处于烧钱的状态,如何稳定客户源以获得稳定收入是其根本,当一时的网红很容易,困难的是如何借助这一股风一直红下去。(齐鲁财富网)

责任编辑:杨菲菲
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