我要投稿 登录 | 注册
首页>原创 > 正文

济南各大厂商打促销战 今年月饼价格普遍回落

往年天价月饼事件不绝于耳,而今年情况有所改变。由于市场导向和厂家竞争,月饼的价格普遍偏低,10元/个的平价月饼遍地都是,但由于人工、原材料、物流等成本上升,月饼利润增长空间不会很大。

  中秋临近,月饼也开始在各大超市热销。不同于以往价格漫天哄抬,今年月饼市场的定价趋于合理,10元/个的月饼普遍存在。月饼产品已经基本回归传统食品和文化载体的自然属性,主销售期启动晚、销售期短,由于人工、原材料、物流等成本上升,月饼利润增长空间不会很大。
\

  连锁店充值送月饼

  济南一家食品公司的总经理告诉记者,以往中秋节期间几百盒甚至上千盒的大单,订单量较大的客户甚至采购多打4000盒,而今年情况惨淡,销售明显下滑。客观来看,月饼价格基本上与去年持平,利润空间被压缩。过去人们只是看中了月饼的包装价值,至于好不好吃没有太多人在意。而且月饼是风险较大的产品,尤其在北方,中秋一过就卖不出去了,所以商家只有提高利润空间才能尽快回本,解除风险。而此外,今年人工、原材料、物流等成本上升,坚果的进口价格也普遍上涨,更加重要的一点,纸制品的价格也受到环保政策影响而上升,因而利润空间被压缩也就在所难免。

  新式月饼收到年轻人追捧

  而在消费市场上,更多符合大众口味和具备网红气质、社交属性的月饼受到年轻人追捧。比如,良品铺子推出了一款自带社交属性CP月饼。双色拼接,8种口味,两两配成一对成心形或圆形,以“大网红&小黑粉”“傻白甜&小鲜肉”等时下热词,一推出便受到年轻人的热烈追捧,销量火爆。(齐鲁财富网 魏震昊)

责任编辑:杨菲菲
加入收藏
新浪微博腾讯微博
齐鲁财富网
齐鲁财富网移动客户端

IOS android  
微信 手机客户端 手机浏览器

二维码

热点专题

大儒商道,至诚天下。9月28日-30日,儒商大

“新时代的中国:新发展 新山东 与世界共