大学生创办共享厨房 提前预约交10元钱自带食材可使用

唐山小伙子杨海北,是湖北大学环境与艺术设计专业大四的学生,因为创办了首个“共享厨房”受到关注。在杨海北的共享厨房,学生提前预约,自己带食材,交10块钱使用费,就可以在共享厨房自己做饭。

  唐山小伙子杨海北,是湖北大学环境与艺术设计专业大四的学生,因为创办了首个“共享厨房”受到关注。这位21岁的小伙子,只是想把家乡味道转化为创造力。

  在杨海北的共享厨房,学生提前预约,自己带食材,交10块钱使用费,就可以在共享厨房自己做饭。杨海北的共享厨房,不仅吸引了湖北大学的学生,也吸引了武汉其他高校的学生来体验。不过,目前共享厨房还没有盈利。

大学生创办共享厨房 提前预约交10元钱自带食材可使用

  杨海北称,创办共享厨房的初衷只是因为想吃家乡菜,因为宿舍条件不允许,所以自己有了这个想法,也可以服务于大学生,为他们提供一个好的就餐环境,也能锻炼自己的生存技能。

  目前,杨海北的共享厨房团队成员都是自己的同学,杨海北负责店面安全,其他两人负责线上宣传和微信公众号等。

  杨海北的共享厨房一共筹备了大半年的时间,写材料,交计划书,整个筹办过程中,学校给足了面子。当然,也遇到了一些困难,比如学校场地比较紧张,线上运营比较困难等。现在共享厨房有五十平方米,一个灶台最多25人,杨海北称,以后会考虑换地方。因为前期投资不小,现在杨海北的共享厨房还处于亏本状态。

  杨海北表示,以后可能会采用办卡的方式,可以存储食材。目前,杨海北团队也已经和风投联系。对于以后的打算,杨海北称会继续把共享厨房做下去,继续创业。

  齐鲁财富网(www.qlmoney.com)认为,共享厨房符合当下创业潮流,但是也需要注意食品卫生和安全为题。虽然这是一个很好的尝试,但是目前模式的推广并不成熟,所以,建议不要盲目跟风。(齐鲁财富网)

责任编辑:曹荣梅
加入收藏
新浪微博腾讯微博
齐鲁财富网
齐鲁财富网移动客户端

IOS android  
微信 手机客户端 手机浏览器

二维码