山东莱芜查获5000余公斤高仿假盐 工业盐假盐的危害

记者从莱芜市盐务局了解到,近日,盐务局在联合执法检查中查获多类假盐产品,数量已多达5000余公斤,其中假冒小包装食盐仿真程度较高,难以辨别。莱芜市盐务局提醒消费者:请务必从正规渠道购买合格小包装加碘食盐;不要贪图便宜购进和使用大包装盐、散装盐等。

  原标题:莱芜查获5000余公斤假盐 高仿真度难辨别

  莱芜市制贩假盐专项治理行动开展以来,该市盐务局与多个部门密切协作,不断强化食盐流通、食品加工、餐饮服务等重点环节的用盐监管,有效保障了全市居民用盐安全,同时也掌握了大量贩卖假盐线索。经过多天的摸排、蹲守、调查,莱芜市盐务局果断出击,连续端掉多个假盐贩卖窝点。10月27日,记者从莱芜市盐务局了解到,近日,盐务局在联合执法检查中查获多类假盐产品,数量已多达5000余公斤,其中假冒小包装食盐仿真程度较高,难以辨别。

山东莱芜查获5000余公斤高仿假盐 工业盐假盐的危害

  10月21日,在苗山镇某村,市盐务局、市公安局根据已掌握线索,立即开展行动,捣毁贩卖假盐窝点1个、仓库1处,查没假盐4700公斤,均为工业用盐。据当事人讲述,该批盐产品主要打算用于咸菜腌制加工。

  10月24日,在方下镇某村,市盐务局与市公安局、市食品药品监督管理局联合出击,一举端掉假盐销售窝点1个,现场查没工业盐、饲料添加剂氯化钠、假冒小包装食盐等多种假冒食用盐产品640公斤,其中假冒小包装食盐仿真程度较高,普通消费者仅凭外包装很难辨别真假。据当事人讲述,其所购进盐产品主要卖给豆制品加工户及养殖户使用。

  目前,有关部门正对案件做进一步调查。

  莱芜市盐务局提醒广大消费者:请务必从商场、超市及食盐零售网点等正规渠道购买合格小包装加碘食盐;不要贪图便宜购进和使用大包装盐、散装盐等;如发现制贩假盐行为请及时与盐务部门联系。

  莱芜市盐务局举报电话:0634-587706717806346176

  亚硝酸钠(NaNO2)在外观上和袋装精食盐(NaCl)极相似,两者比重几乎相等,而且亚硝酸钠和食盐都具咸味。因此,这为当食盐误食或不法分子作案提供了客观条件。

  其实亚硝酸钠与食盐在物理性质上还是有一定差别的:

  亚硝酸钠是白色而略显淡黄的斜方晶体,而食盐是白色立方晶体;亚硝酸钠熔点为271℃,受热极易熔化,食盐熔点为801℃,受热很难熔化;它们虽都溶于水,但亚硝酸钠的溶解度受温度的影响比较大,在热水中的溶解速度明显变快,溶解度变大,而食盐受温度的影响却很小。亚硝酸钠为什么会使人中毒呢?大家知道,人体中的血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合,随着血液循环,将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变为高铁血红蛋白,高铁血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。

  亚硝酸钠毒性很强,误食0.3~0.5克就会中毒。进食10分钟后,便出现中毒症状:呕吐、腹疼、紫绀、呼吸困难,甚至抽搐、昏迷,严重时危及生命安全。一旦发现上述症状,要及时送医院进行抢救。亚硝酸钠不仅有毒性,而且可与仲胺在人体内合成亚硝胺,它具有极强的致癌作用,能诱发各种器官的肿瘤,尤其是食管癌和肺癌。因此,千万不要误食亚硝酸钠。

责任编辑:逯佳琦
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